Imkerei & HonigprodukteUnsere Bienen machen das Meiste. Wir kümmern uns um den Rest schonend, respektvoll und ohne den Versuch, Sortenhonig herzuzaubern. Der am Ende eher den Bienen schadet als dem Menschen hilft.Bonbons, Seifen & HolzHier wird gekocht, geschnitten, gerührt, gedrechselt und gelegentlich diskutiert, warum die Werkzeuge nie da liegen, wo sie liegen sollten.Dafür stimmt das Ergebnis.Essige & Feines vom HofUnsere Essige entstehen langsam und ohne Abkürzungen. Sie sind vielseitig, aromatisch und manchmal etwas eigensinnig – ganz wie ihre Hersteller.
Wir sind auf Mittelaltermärkten unterwegs – ohne Lederhose, aber mit guten Produkten. Hier findet ihr die nächsten Termine:
Wir sind eine Familie, die Handwerk ernst nimmt und sich selbst nicht zu sehr.Unsere Produkte entstehen dort, wo Erfahrung, Geduld und ein bisschen Sturheit zusammenkommen. Wir arbeiten mit Bienen, Holz, Früchten und Feuer und manchmal mit purem Improvisationstalent.Am Ende zählt für uns nur eins, dass etwas Gutes dabei herauskommt.
HandspindelnGedreht fürs Spinnen, nicht fürs Anschauen allein.
HonigessigAromatisch und vielseitig. Funktioniert in Salaten, Marinaden.Rezepte hier…
Unsere Workshops bringen Handwerk zurück in den Alltag: Seife sieden, Brot backen, Messer schärfen, Holzarbeiten, Wollspinnerei, Bienenhaltung und Selbstversorgung. Praxisnah, verständlich und mit Erfolgserlebnissen, die Sie mit nach Hause nehmen können.