Inspiration entdecken REZEPTE
HONIG
Honig Zitronen Dressing  Macht Bitteres & Saures sofort runder.  Zutaten:  Honig Zitrone Olivenöl  So geht’s: Verrühren, mit Salz & Pfeffer abschmecken. Honig Glasur fürs Ofengemüse Gibt Röstaromen Glanz & Tiefe.   Zutaten:  Honig Öl Kräuter/Salz  So geht’s: 5 Min. vor Schluss dünn einpinseln, kurz karamellisieren lassen. Joghurt mit Honig & Crunch  Schnell, edel, desserttauglich.  Zutaten:  Naturjoghurt Honig Nüsse/Granola  So geht’s: Schichten, mit Honig finishen.
HONIGSENF
Honigsenf Dressing  Cremig, frisch, immer passend.   Zutaten:  Honigsenf Öl Essig/Zitrone  So geht’s: Verrühren, mit Salz & Pfeffer abschmecken. Honigsenf Marinade Für Hähnchen, Tofu oder Grillgemüse.  Zutaten:  Honigsenf Öl Knoblauch  So geht’s: Mischen, 30–120 Min. marinieren, dann braten/grillen. Honigsenf Dip Brezel-, Käse- und Snack-Magnet.   Zutaten:  Honigsenf Joghurt/Schmand Pfeffer  So geht’s: Verrühren, 10 Min. ziehen lassen.
APFELESSIG
Apfel Krautsalat (schnell) Knackig, frisch, genial zu Herzhaftem.  Zutaten: Weißkohl Apfelessig Öl Honig  So geht’s: Fein hobeln, mischen, 15 Min. ziehen lassen. Blitz Pickles Für Brotzeit, Burger, Käsebrett.   Zutaten:  Wasser Apfelessig Salz   So geht’s: Kurz aufkochen, über Gurke/Zwiebel, 30–60 Min. ziehen lassen. Apfel Spritz (alkoholfrei) Frisch, leicht herb, super im Sommer.  Zutaten:  Apfelessig Honig/Zucker Sprudel   So geht’s: 1 TL–1 EL mischen, mit Sprudel auffüllen, Eis dazu.
QUITTENESSIG
Birne Walnuss Salat mit Quittenkick Elegant, fruchtig, nicht aufdringlich.  Zutaten:  Blattsalat Quittenessig Honig Öl  So geht’s: Dressing kurz rühren, über Salat und Birne geben. Quitten Glanz für Ofenkürbis Macht süß-herzhaft richtig lecker.  Zutaten:  Kürbis Quittenessig Honig Öl  So geht’s: Kürbis rösten, 5 Min. vor Schluss Quittenessig-Öl drüber. Käse Platte: Quittenessig-Reduktion Der Trick für sofortige Edel-Note.   Zutaten:  Quittenessig Honig/Zucker Prise Salz   So geht’s: Kurz einkochen bis sirupartig, tropfenweise zu Hartkäse.